ขาแกะออสเตรเลียไม่มีกระดูก 2-3 กก. แช่แข็ง

ขาแกะออสเตรเลียไม่มีกระดูก 2ถึง 3 กิโล ( แช่แข็ง )

ขาแกะเป็นที่นิยมสำหรับมื้ออาหารเย็นแบบดั้งเดิมในวันอาทิตย์เสมอ โดยมีเนื้อเหลือพอที่จะทำ “แซนด์วิชเนื้อเย็น” ขาแกะไม่มีกระดูกของเรามีน้ำหนักประมาณ 2.3 กิโลกรัม ตัดแต่งและเตรียมพร้อมสำหรับเตาอบแล้ว ชิ้นเนื้อแกะเลี้ยงหญ้าที่อร่อยและหนา

เพลิดเพลินกับไวน์เมอร์โลหรือคาเบอร์เนต์ โซวีญงที่มีรสชาติเข้มข้น สมุนไพรที่ดีที่สุดที่ใช้กับแกะคือโรสแมรี่ กระเทียม และไธม์ เจาะขาด้วยกระเทียมเพื่อผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ น้ำเกรวี่ที่เข้มข้นและผักสด (ถั่วลันเตาสวนที่มีมิ้นท์เหมาะมาก) พร้อมกับมันฝรั่งอบในไขมันเป็ด และไม่ลืมซอสมิ้นท์ข้างๆ ทำให้เป็นมื้ออาหารแบบดั้งเดิมที่ผ่านการทดสอบของเวลา ทำอาหารนี้ด้วยไฟอ่อนและช้า มันจะ “ละลายในปากของคุณ”

การเก็บรักษา: เก็บแช่แข็ง ที่ -18°C หรือต่ำกว่า
ละลายน้ำแข็ง (ในตู้เย็น ข้ามคืนและกินภายใน 24 ชั่วโมง ละลายน้ำแข็งให้ทั่วก่อนใช้

คำแนะนำในการทำอาหารในเตาอบ เวลาทำอาหารเป็นแนวทาง เวลาอาจแตกต่างกัน
ในการทำขาแกะไม่มีกระดูก ปรุงรสแกะแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160-180°C (325-350°F) ประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาทีถึง 2 ชั่วโมง หรือจนกว่าเทอร์โมมิเตอร์เนื้อจะบันทึกอุณหภูมิภายในที่ 63-65°C (145-150°F) สำหรับความสุกระดับมีเดียมแรร์ ปล่อยให้แกะพัก โดยคลุมด้วยฟอยล์ เป็นเวลา 15-20 นาทีก่อนหั่นเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อยังคงชุ่มฉ่ำและนุ่ม 

ขาแกะออสเตรเลียไม่มีกระดูก คำสั่งซื้อของคุณจะได้รับการอัปเดตราคาสุดท้ายเมื่อสินค้าถูกชั่งน้ำหนัก
สารก่อภูมิแพ้ แพ้เนื้อแดง: บางคนอาจแพ้เนื้อแดง

ทำไมต้องเลือก Prime Food Service?