ไก่เคียฟ 240 กรัม

ไก่เคียฟ 240 กรัม (แช่แข็ง)

ดื่มด่ำกับเมนูในตำนานที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติจัดจ้าน ไก่เคียฟของเราคือเนื้อไก่นุ่มที่ห่อหุ้มไส้เนยสมุนไพรและกระเทียมแช่เย็นไว้อย่างจุใจ เคลือบด้วยเกล็ดขนมปังกรอบ ก่อนจะถึงช่วงเวลาสุดพิเศษเมื่อเนยร้อน ๆ หอมกรุ่นละลายและไหลเยิ้มออกมาจากตรงกลาง

การเก็บรักษา: เก็บแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า
เมื่อเปิดแล้วควรรับประทานภายใน 24 ชั่วโมง และก่อนวันที่ระบุ "บริโภคก่อน" บนบรรจุภัณฑ์ ห้ามนำกลับไปแช่แข็งซ้ำ

วิธีปรุงด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ไก่เคียฟแช่แข็ง
นำไก่เคียฟแช่แข็งออกจากบรรจุภัณฑ์ ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง
ไม่บังคับ: ใช้กระดาษรองอบรองตะกร้า เพื่อช่วยไม่ให้เนยสมุนไพรและกระเทียมติดตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมัน
วางไก่เคียฟเรียงเป็นชั้นเดียวในตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมัน อย่าวางแน่นเกินไป เพื่อให้สุกและกรอบทั่วถึง

ปรุงด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 370°F (190°C) เป็นเวลา 17 ถึง 20 นาที เวลาในการปรุงเป็นเพียงแนวทาง อาจแตกต่างกันได้
เมื่อครบครึ่งเวลาปรุง ให้ตรวจดูไก่เคียฟ หากจำเป็นสามารถใช้ที่คีบพลิกด้านเพื่อให้สีเหลืองน้ำตาลสม่ำเสมอ แม้บางแหล่งจะแนะนำว่าไม่จำเป็นก็ตาม
หากต้องการให้ด้านบนกรอบ บางคนนิยมฉีดพ่นน้ำมันบาง ๆ บนไก่เคียฟ
ตรวจสอบอุณหภูมิภายใน ด้วยเทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านค่าทันที ควรได้อย่างน้อย 165°F (74°C)
เมื่อสุกแล้ว ใช้ที่คีบนำไก่เคียฟออกจากตะกร้า
พักไว้ประมาณ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้เนยสมุนไพรและกระเทียมเซ็ตตัวและน้ำในเนื้อไก่กระจายตัวทั่วถึง

สารก่อภูมิแพ้ มีนม และกลูเตน (ข้าวสาลี) จากเกล็ดขนมปัง

ทำไมต้องเลือก Prime Food Service?