Chicken Kiev

ไก่เคียฟ /  ไก่เคียฟ - 240 กรัม 1ชิ้น ในแพ็ค (แช่แข็ง)

สัมผัสกับเมนูในตำนานที่มีรสชาติอันระเบิดแรง ไก่เคียฟของเรา เนื้อไก่นุ่มห่อด้วยเนยสมุนไพรและกระเทียมเย็นในปริมาณที่มาก
และเคลือบด้วยเกล็ดขนมปังกรอบที่ทำให้เกิดช่วงเวลาที่น่าทึ่งเมื่อเนยร้อนหอมละลายและไหลออกจากศูนย์กลาง 

การเก็บรักษา: เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า
เมื่อเปิดแล้ว ควรบริโภคภายใน 24 ชั่วโมงและใช้ตามวันที่ที่แสดงบนแพ็ค ห้ามแช่แข็งอีกครั้ง 
 

คำแนะนำในการปรุงอาหาร, หม้อทอดไร้น้ำมัน, ไก่เคียฟแช่แข็ง 
 นำคอร์ดองเบลอแช่แข็งออกจากบรรจุภัณฑ์ ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง
ตัวเลือก: ใช้กระดาษรองอบเพื่อช่วยป้องกันไม่ให้ชีสติดกับตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมัน
วางคอร์ดองเบลอในชั้นเดียวในตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยไม่ให้แออัด เพื่อให้สุกและกรอบอย่างทั่วถึง
ทอดด้วยลมร้อนที่ 370°F (190°C) เป็นเวลา 17 ถึง 20 นาที เวลาปรุงเป็นเพียงแนวทาง อาจแตกต่างกันไป
ครึ่งทางของเวลาปรุง ตรวจสอบคอร์ดองเบลอ หากจำเป็น สามารถใช้คีมพลิกเพื่อให้สีน้ำตาลทั่วถึง แม้ว่าบางแหล่งจะบอกว่าไม่จำเป็น
สำหรับด้านบนที่กรอบ บางคนฉีดน้ำมันเล็กน้อยบนคอร์ดองเบลอ
ตรวจสอบอุณหภูมิภายใน ด้วยเทอร์โมมิเตอร์อ่านทันที ควรถึงอย่างน้อย 165°F (74°C)
เมื่อสุกแล้ว ใช้คีมยกคอร์ดองเบลอออกจากตะกร้า
ปล่อยให้พักประมาณ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้ชีสเซ็ตตัวและน้ำไหลกลับมา

ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ นม, กลูเตนจากขนมปัง 

 

ทำไมต้องเลือก Prime Food Service?