ผักโขมแช่แข็ง

ลูกบอลผักโขม 1 กิโล / ผักโขมแช่แข็ง 1 กิโล (แช่แข็ง)

ลูกบอลผักโขมแช่แข็งเป็นชิ้นขนาดพอดีคำที่ทำจากผักโขม ซึ่งมักจะถูกสับหรือบดละเอียด ลูกบอลรสเค็มเหล่านี้จะถูกแช่แข็งเพื่อรักษาความสดใหม่
เมื่อปรุงสุกแล้ว พวกมันจะให้รสชาติที่น่ารื่นรมย์ โดยมีรสชาติของผักโขมที่มีความเป็นธรรมชาติ

การเก็บรักษา: เก็บไว้ในช่องแช่แข็งที่ -18°C หรือต่ำกว่า

วิธีการปรุงด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน สำหรับลูกบอลผักโขมแช่แข็ง
1.    อุ่นหม้อทอดไร้น้ำมันล่วงหน้า: ตั้งอุณหภูมิที่ 380°F (195°C) และปล่อยให้มันอุ่นล่วงหน้า
2.    จัดเรียงลูกบอลผักโขม: วางลูกบอลผักโขมแช่แข็งในตะกร้าของหม้อทอดไร้น้ำมันในชั้นเดียว อย่าให้ตะกร้าแน่นเกินไป เพราะจะทำให้อากาศร้อนไม่สามารถหมุนเวียนได้และส่งผลให้การปรุงไม่สม่ำเสมอ
3.    ปรุง: ทอดด้วยหม้อไร้น้ำมัน ประมาณ 12 นาที หรือจนกว่าลูกบอลจะมีสีทองและกรอบด้านนอก เวลาในการปรุงเป็นคำแนะนำ เวลาอาจแตกต่างกันไป
4.   พลิกครึ่งทาง: เพื่อให้การปรุงสม่ำเสมอที่สุด ให้พลิกหรือเขย่าตะกร้าครึ่งทางระหว่างเวลาการปรุง
5.    ตรวจสอบความสุก: ลูกบอลจะสุกเมื่อกรอบและมีสีทอง อุณหภูมิภายในควรถึงอย่างน้อย 160°F (71°C)
6.    เสิร์ฟ: เมื่อปรุงสุกแล้ว ให้เสิร์ฟลูกบอลผักโขมทันทีพร้อมกับซอสจิ้มที่คุณชื่นชอบ 
 

ทำไมต้องเลือก Prime Food Service?