Dry Cured Smoked Streaky

ดรายคิวสามชั้นเบคอนสโมก 250 กรัม e   / ดรายคิวสามชั้นเบคอนสโมก 250 กรัม ( แช่แข็ง)

ความอร่อยระดับพรีเมียมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน ผลิตจากเนื้อหมูสามชั้นคุณภาพดีที่สุด เบคอนนี้ผ่านกระบวนการดรายคิวอย่างพิถีพิถันเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและความลึกของรสชาติธรรมชาติ เมื่อผ่านการคิวแล้ว จะถูกสโมกด้วยชิพไม้เนื้อแข็งแบบดั้งเดิม ทำให้มีกลิ่นหอมสโมกที่เข้มข้นและรสชาติที่ซับซ้อนซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสชาติที่เค็มของมัน แต่ละชิ้นมีเนื้อกรอบและรสชาติที่พึงพอใจ ทำให้เหมาะสำหรับอาหารเช้า แซนด์วิชกูร์เมต์ หรือเพิ่มความเข้มข้นของสโมกให้กับอาหารหลากหลายชนิด ยกระดับประสบการณ์การทำอาหารของคุณด้วยคุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของดรายคิวสามชั้นเบคอนสโมกของเรา

การเก็บรักษา: เก็บในช่องแช่แข็งที่ -18°C หรือต่ำกว่า
การละลายน้ำแข็ง (ในตู้เย็น) ละลายน้ำแข็งอย่างน้อย 8 ชั่วโมงในตู้เย็นและใช้ภายใน 24 ชั่วโมง ใช้ตามวันที่ที่แสดงบนบรรจุภัณฑ์ ห้ามแช่แข็งซ้ำ    

คำแนะนำในการทำอาหาร การย่าง: นำบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดออก วางใต้เตาย่างที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่ความร้อนปานกลาง/สูง และย่างเป็นเวลา 4-5 นาที พลิกเป็นครั้งคราว
การทอดในกระทะ: นำบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดออก อุ่นกระทะที่ไม่ติดหรือใช้น้ำมันเล็กน้อย ทอดในกระทะและเมื่อร้อนแล้ว ปรุงเบคอนเป็นเวลา 3-5 นาที พลิกเป็นครั้งคราว
 

คำแนะนำในการทำอาหาร อุ่นหม้อทอดลมร้อนที่ 400°F (200°C) วางเบคอนในชั้นเดียวในตะกร้า และทอดลมร้อนเป็นเวลา 7 - 8 นาที พลิกครึ่งทางเพื่อให้สุกทั่ว 
1.    เตรียมเบคอน: วางเบคอนในตะกร้าหม้อทอดลมร้อนในชั้นเดียว ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีช่องว่างระหว่างกันเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้ดี
2.    ปรุงเบคอน: ปรุงเป็นเวลา 7-8 นาที พลิกเบคอนครึ่งทางของเวลาการปรุงเพื่อให้สุกทั่ว เวลาอาจแตกต่างกันไป
3.    ตรวจสอบความสุก: เบคอนจะสุกเมื่อมีความกรอบและถึงระดับความสุกที่คุณต้องการ
4.    พักเบคอน: ย้ายเบคอนที่ปรุงสุกแล้วไปยังจานและปล่อยให้พักสักครู่ก่อนเสิร์ฟ 
 

ส่วนผสม: หมู, น้ำ, เกลือ, สารกันบูด (โพแทสเซียมไนเตรต & โซเดียมไนไตรต์)
 

ทำไมต้องเลือก Prime Food Service?