สันนอกวัวตัด ,250 g e กรัม
เนื้อสันในไทย 250 กรัม, e / สเต็กเนื้อสันในไทย 250 กรัม (แช่แข็ง)
สเต็กที่เป็นที่รู้จักนี้เป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมเสมอ ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเนื้อสัมผัสที่น่าพอใจ การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของไขมันที่มีความมันและเนื้อที่มีลายหินอ่อนมาจากวัวที่เลี้ยงอย่างช้าๆ 100% โดยให้กินธัญพืชและหญ้าผสมกันตั้งแต่ต้นจนจบ
การเก็บรักษา: เก็บในช่องแช่แข็ง ที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า
ละลายน้ำแข็ง (ในตู้เย็น ข้ามคืน กินภายใน 24 ชั่วโมง ละลายน้ำแข็งให้ทั่วก่อนใช้งาน
การทอดสเต็กเนื้อสันในที่เย็น
ก่อนการปรุงอาหาร ให้ซับเนื้อสันในให้แห้ง ทาน้ำมันที่ไม่มีกลิ่น เช่น น้ำมันดอกทานตะวัน แล้วปรุงรสด้วยเกลือทะเล
ให้ความร้อนกับกระทะที่มีฐานหนักจนร้อน
ใช้คีมจับเนื้อด้านที่มีไขมันลงบนฐานของกระทะร้อนจนเกิดเปลือกและไขมันละลาย วางเนื้อสเต็กแบนลงในกระทะ เนื้อควรจะซู่ซ่าขณะสัมผัสกับพื้นผิว ซึ่งจะช่วยให้เกิดเปลือกสีน้ำตาลที่มีรสชาติ พลิกเนื้อทุก 30 วินาที – เพื่อส่งเสริมการสร้างรสชาติที่สม่ำเสมอ
ปรุงรสเนื้อด้วยพริกไทยดำบดสดและเกลือเพิ่มถ้าต้องการ ปล่อยให้พัก 5-10 นาทีก่อนรับประทาน
เวลาที่ใช้ในการปรุงสเต็กเนื้อสันใน เป็นแนวทาง
สุกน้อย 3 ถึง 4 นาทีต่อด้าน
สุกปานกลางน้อย 4 ถึง 5 นาทีต่อด้าน
สุกปานกลาง 5 ถึง 7 นาทีต่อด้าน
สุกมาก 7 ถึง 8 นาทีต่อด้าน
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้
.
ทำไมต้องเลือก Prime Food Service?
✅ จัดส่งทั่วประเทศ✅ คุณภาพและการบริการ
✅ ติดตามคำสั่งซื้อ
✅ ผ่านการรับรอง FDA & GMP